"טקסס הקטנה" או "המערב הפרוע" היה כינויו של חבל לכיש בשנות החמישים הנוסטלגיות. המדינה אך זה נולדה ובאזור היו מעט מאד יישובים יהודיים: המושב לכיש, אולי אמציה, וקיבוץ בית ניר בראשיתו.
מה זה צמח אכיל ומה זה רעיל ואיך יודעים אילו צמחים רעילים ואילו אכילים?
מה עושים בכלל עם צמחים ואיך קוטפים צמחים בלי לפגוע בטבע?
מהו מחזור החיים של הצמח ושאלות מעניינות נוספות יענו בקורס מרתק בהרי ירושלים שיועבר על ידי אורי מאיר צ'יזיק
אורי מאיר-צ'יזיק, כותב הספר "צמחי בר למאכל" יחד עם פרופ' אפרים לב, היסטוריון של הרפואה והשימוש בצמחי המרפא בא"י יקחו אתכם למסע
מרתק של טעימות והכרת צמחי-בר בו תוכלו גם לשמוע סיפורים על שימושיהם של צמחים לרפואה ולמאכל לפני א
אורי מאיר צ'יזיק- שף, הסטוריון של אוכל ויועץ תזונה יקח אתכם לסיור מרתק
בבית הבד "ריש לקיש" שבציפורי.
במהלך הסיור תוכלו לנסות ולראות מהם מסיק, כבישה, ייבוש, המלחה ואצירת שמן.
"בטיול יחודי זה נדבר, נטעם, נהרהר, נשוטט, נבשל ונאכל
