סיור אוכל מקומי – זיתים ושמן
ירדן אורי
אורי מאיר צ'יזיק- שף, הסטוריון של אוכל ויועץ תזונה יקח אתכם לסיור מרתק
בבית הבד "ריש לקיש" שבציפורי.
במהלך הסיור תוכלו לנסות ולראות מהם מסיק, כבישה, ייבוש, המלחה ואצירת שמן.
"בטיול יחודי זה נדבר, נטעם, נהרהר, נשוטט, נבשל ונאכל יחדיו…"
הטיול כולל סיור, הסברים מפורטים על השלבים בתהליך, וכמובן איך שלא- בישול וארוחה משותפת.
פעם בחודש
יוצאים לחופש
בשיתוף החברה להגנת הטבע
אורי מאיר-צ'יזיק – שף, היסטוריון של אוכל ויועץ תזונה.
אורי אוכל השנה רק מזון מקומי וכותב על כך בטור "דברים שאוכלים מכאן" באתר Ynet
בסיורים הקולינריים המקומיים אורי מגלה את היצרנים המקומיים של המזון האיכותי
לפרטי תשלום ותיאומים יש לצור קשר: אורי, 0522-976638
ההגעה לנקודות היציאה לסיורים היא באחריות המשתתפים.
דרג טיול
