קירור אבטיח באגם

רובנו היינו בסיטואציה הזו – יושבים לנו על גדות אגם ביום קיצי וחם ובצד ממתין לנו אבטיח אדום ועסיסי אבל... פושר ואפילו חמים. להכניס אבטיח לצידנית גדושת קרח זה לא תמיד מעשי בעיקר לאור גודלו של האבטיח אל מול פתחה של הצידנית. בכדי לתקוף את הנושא העלינו בחכתנו פתרון מהנה ויעיל אותו אנחנו נוהגים לעשות כל אימת שאנו נתקלים בסיטואציה הזו

רכיבים:

בקבוק ½1 ליטר ריק עם הפקק (סגור)

חבל חזק באורך 3-½1 מטרים

3 שקיות ניילון גדולות

אופן ההכנה:

על היבשה– מוודאים שבקבוק המים סגור היטב ומרוקן ממים – אנחנו נשתמש בו כמצוף. קושרים לבקבוק את החבל היטב (למי שמכיר עדיף בעזרת קביעת מוט) כדי שלא ישתחרר במים. בינתיים מכניסים את האבטיח לתוך שקיות הניילון וממלאים את השקית החיצונית באבנים בכדי שהאבטיח ישקע. את קצהו השני של החבל נקשור לשקיות הניילון כך שהאבטיח והאבנים לא יוכלו לברוח מהשקית

במים– כידוע, ככל שאנחנו יורדים יותר עמוק כך הטמפרטורה יותר קרירה. בימי קיץ לוהטים שכבת המים העליונה יכולה להיות דרך חמימה ולא ממש יעילה שנוגע לקירור אבטיח. לכן את האבטיח נניח בקרקעית האגם בעומק המירבי שירשה לנו החבל – אני מוצא לרוב ששני מטרים יספיקו. חשוב להקפיד שישאר מספיק חבל בכדי שהמצוף יוכל להיות בגובה המים – אחרת האבטיח "יטביע" אותו. לאחר שהאבטיח יתקרר שולחים צוות משימות לשחות בחזרה למצוף ולאתר את האבטיח הקריר שלנו, מוציאים גבינה בולגרית מהצידנית ואוכלים בכיף

הערה – אפשר להשתמש בטכניקה זו גם בכדי לקרר בקבוקי שתייה ובירות